海山邸　博多ARK店

［6月11日より7月9日まで］

【小鉢】水無月豆富 山葵 美味出汁

【造り】本鮪波造り 鯛重ね造り 間八平造り 花穂紫蘇 大葉 金魚草 献 山葵

【割鮮】活烏賊姿造り

【煮物】冷製冬瓜含め煮 蕃茄 木ノ葉南瓜 翡翠茄子 三度豆 銀餡

【焼物】金目鯛の若狭焼 甘藷蜜煮 鰹胡桃 葉地神

【替鉢】和牛グリエ 旬菜ガルニ ジャポネソース

【揚物】烏賊の天婦羅 葛素麺 ローズソルト

【食事】握り三貫 細巻二切 甘酢生姜

【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富

【甘味】ケーキと果物の盛合せ

全9品

［7月10日より8月6日まで］

【先付】滝川豆冨 山葵 枸杞の実 美味出汁

【割鮮】活き烏賊姿造り

【造里】本鮪平造り 鯛重ね造り 山葵 穂紫蘇 献 金魚草 紅葉一枝

【冷鉢】冬瓜含め煮 木ノ葉南瓜 蓮芋 翡翠茄子 パプリカ スナップエンドウ 八方ジュレ掛け

【焼物】伊佐木の木の芽味噌焼き 鰹胡桃 鬼火蕃茄 枝豆 玉蒲 葉地神

【替鉢】和牛と夏野菜のグリル 大和ソース 山葵 陸蓮根 南瓜 パプリカ ヤングコーン

【揚物】後造り烏賊の天婦羅 青唐 葛素麺 ローズソルト

【酢物】鱧落し 蛇腹胡瓜 若布 酢取茗荷 三杯酢

【食事】もろこし御飯 軸三つ葉

【香物】べったら 刻み青菜 胡瓜紫漬

【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒

【甘味】季節のデザート盛り合わせ

全10品

●飲み放題プランのご案内

予約人数分で承ります。予約時にご要望欄などでお知らせくださいませ

＜90分飲み放題 お一人様2,300円＞

お席のご利用時間120分

【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール

【焼酎】黒霧島 白岳 いいちこ

【日本酒】冷 燗

【ワイン】赤・白

ハイボール、カクテル、レモンサワー、梅酒、烏龍茶、コーラなど

＜120分飲み放題＆地酒 お一人様3,500円＞

お席のご利用時間150分

【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール

【焼酎】赤兎馬 三岳 佐藤麦 鳥飼

【日本酒】冷 おすすめ限定酒、燗 白鶴

【ワイン】赤・白

氷点下ハイボール、カクテル、レモンサワー、梅酒、烏龍茶、コーラなど