海山邸　博多ARK店

［８月６日より９月９日まで］

【小鉢】水雲養老寄せ 星陸蓮根 梅肉 美味出汁

【造里】鯛平造り 間八波造り 穂紫蘇 金魚草 ラディッシュ 献 山葵

【冷鉢】冬瓜含煮 六方里芋 木葉南瓜 翡翠茄子 蕃茄 絹さや 八方ジュレ掛け

【焼物】黒毛和牛グリル 旬菜ガルニ 大和ソース 山葵

【揚物】メ鯒の利休揚げ 鶏つくね紫蘇揚げ 青唐 葛素麺 ローズソルト

【食事】旬魚の握り寿司五貫 甘酢生姜

【留椀】赤出汁 霰豆冨 小口葱 粉山椒

【甘味】赤肉メロンソルベ

全７品

［9月10日から10月7日まで］

【小鉢】焼茄子の利休寄せ　枸杞の実　おろし生姜

【造里】鯛重ね造り　間八平造り　穂紫蘇　金魚草　献　山葵

【煮物】飛竜頭　菊花餡　山葵　三度豆

【焼物】黒毛和牛ステーキ　旬菜サラダ　和風ガルニ　ジャポネソース

【揚物】紅葉鯛と秋茸の二見揚げ　鶏つくね大葉揚げ　青唐　葛素麺　ローズソルト

【食事】鮨五貫　甘酢生姜

【留椀】赤出汁　粉山椒　小口葱　霰豆富

【甘味】わらび餅　黒蜜

全７品

●飲み放題プランのご案内

予約人数分で承ります。予約時にご要望欄などでお知らせくださいませ

＜飲み放題プラン お一人様2,200円＞

飲み放題90分（お部屋のご利用時間120分）

【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール

【焼酎】黒霧島 白岳 いいちこ

【日本酒】冷 燗

【ワイン】赤・白

ハイボール、カクテル、レモンサワー、梅酒、烏龍茶、コーラなど

＜飲み放題プラン お一人様3,500円＞

飲み放題120分（お部屋のご利用時間150分）

【ビール】スーパードライ、ノンアルコールビール

【焼酎】赤兎馬 三岳 佐藤麦 鳥飼

【日本酒】冷 おすすめ限定酒、燗 白鶴

【ワイン】赤・白

氷点下ハイボール、カクテル、レモンサワー、梅酒、烏龍茶、コーラなど