コース詳細

<舞鶴料理> 主廚推薦的當季食材,時令日式料理

<舞鶴料理> 主廚推薦的當季食材,時令日式料理

11000日元(税込)

價格根據所使用的優惠券而有所不同

  • 260名

懷石料理,讓您盡情享受時令日本料理。我們推薦這家餐廳,適合招待客人或與來訪的客人共進晚餐。這裡也是午餐聚會的熱門場所。

コースメニュー

【11月12日至1月14日】

【小碗】芝麻豆腐、枸杞、鮮芥末

【生魚片】~五種生魚片~

鮪魚波浪刺身、鯛魚片刺身、八平魚刺身、鮭魚塊刺身、虎蝦、紫蘇花、金魚草、扭曲甜菜、祭品、芥末

【燉菜】芋頭饅頭配雞肉末、濃稠豆醬、三道豆和柚子碎

【烤製菜餚】烤雪蟹、烤金眼鯛佐海膽、鰹魚和核桃、蜂蜜金橘、玉釜、羽上

【油炸食品】炸河豚、炸鯛魚、青椒、葛粉、玫瑰鹽

【醋拌菜】河豚魚片、蔥花、楓葉碎、杏子醋、奇里醋

【餐點】三塊壽司和兩卷細卷,配糖醋薑汁

[Tomowan] 紅味噌湯,花椒粉,蔥花,豆腐

【甜點】蛋糕和水果拼盤

所有八個項目

[1月15日至2月13日]

【小碗】芝麻豆腐、枸杞、黑豆、芥末、美味高湯

【刺身】五種刺身:八平魚刺身、千層鯛魚刺身、小鮪魚刺身、浪花鮭魚刺身、半熟虎蝦、紫蘇花頭、金魚草、劍、芥末

【燉菜】黃尾魚、白蘿蔔、胡蘿蔔花、柚子碎

【烤製菜餚】日本黑毛牛排、若狹烤甜鯛魚、日式茄子、蕪菁和萼片

【油炸食品】炸虎河豚和安康魚,青椒,葛粉,玫瑰鹽

【醋拌菜】虎河豚配鐵刨絲器、杏子醋、刨碎的楓葉、蔥花、奇里醋

【餐點】新竹筍飯佐三葉草

【醃菜】醬油醃芥菜、醬油醃柴漬菜、醬油醃貝拉菜

[Tomowan] 紅味噌湯,花椒粉,蔥花,豆腐

【甜點】蛋糕和水果拼盤

所有八個項目

●無限暢飲方案的相關訊息

我們將根據人數接受預訂。請在預訂時在申請欄中告知我們。

<每人2300日元,90分鐘暢飲>

座位使用時間:120分鐘

[啤酒] 超乾無酒精啤酒

[燒酒]黑切島白武一直子

[清酒] 冷清酒

[酒色] 紅/白

高球、雞尾酒、檸檬酸、梅酒、烏龍茶、可樂等

<120分鐘無限暢飲當地清酒,每人3500日圓>

座位使用時間:150分鐘

[啤酒] 超乾無酒精啤酒

[燒酒]赤兔馬禦岳佐藤麥鳥海

[清酒]冷的推薦限量版清酒,溫暖的白鶴

[酒色] 紅/白

零下高杯酒、雞尾酒、檸檬酸酒、梅酒、烏龍茶、可樂等。

予約可能時間
11:30~21:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前一天21:00

2025/12/25 更新