海山邸　博多ARK店

【4月9日至5月10日】

【小菜】枸杞鮮嫩綠豆腐配美味湯汁

【刺身】五種刺身：層層疊疊的鯛魚、琥珀魚、小塊藍鰭鮪魚、鮑魚、煮熟的車蝦、紫蘇花、金魚草和芥末。

【燉菜】櫻花醬蒸蛤蜊和道明寺年糕，配百合花瓣、新鮮山葵和銀醬。

【烤菜】和牛鵝肝配博多風味竹筍、大和醬汁佐以芥末粒、日式配菜、西洋菜

【油炸菜餚】銀魚、嫩洋蔥、青辣椒和玫瑰鹽天婦羅。

【續盤】醃漬康吉鰻、手風琴黃瓜片、裙帶菜、醃茗荷薑、檸檬

【餐食】深川米配三葉芹（日本香芹）莖

[醃菜] 貝塔拉醃菜、柴漬醃菜、青高菜醃菜

[Tomowan] 紅味噌湯，花椒粉，蔥花，豆腐

【甜點】蛋糕和水果拼盤

總共八道菜

【5月10日至6月10日】

【小菜】新鮮腐竹秋葵佐磨碎山藥高湯凍、枸杞和芥末

【刺身】藍鰭鮪魚刺身、鯛魚千層刺身、琥珀魚刺身、紫蘇葉、新鮮山葵、鯛魚

【新鮮製作】活魷魚刺身

【燉菜】嫩雞燉肉（一種燉菜）、竹筍、山藥、胡蘿蔔、荷蘭豆

【烤菜】烤甜鯛魚配木乃伊味噌、糖漬青梅、醬油燉蝦、核桃鰹魚和綠葉蔬菜。

【續碗】日本黑毛牛牛排佐大和醬、芥末、當季蔬菜沙拉和配菜

【油炸食品】魷魚天婦羅（用剩餘的魷魚片製成）、青辣椒、葛粉、玫瑰鹽

【餐點】三塊壽司，兩塊細捲，醃薑

【湯】紅味噌湯，蔥花，山椒粉，芡豆腐

【甜點】各式蛋糕和水果

共9項

●無限暢飲方案的相關訊息

我們將根據人數接受預訂。請在預訂時在申請欄中告知我們。

<每人2300日元，90分鐘暢飲>

座位使用時間：120分鐘

[啤酒] 超乾無酒精啤酒

[燒酒]黑切島白武一直子

[清酒] 冷清酒

[酒色] 紅/白

高球、雞尾酒、檸檬酸、梅酒、烏龍茶、可樂等

<120分鐘無限暢飲當地清酒，每人3500日圓>

座位使用時間：150分鐘

[啤酒] 超乾無酒精啤酒

[燒酒]赤兔馬禦岳佐藤麥鳥海

[清酒]冷的推薦限量版清酒，溫暖的白鶴

[酒色] 紅/白

零下高杯酒、雞尾酒、檸檬酸酒、梅酒、烏龍茶、可樂等。